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台南市位于台湾西南滨台湾海峡，地处嘉南平原。以人口而言是台湾第四大城市，计约76.8万人。也是台湾五个市之一，亦为百万人口台南都会区之中心都市、南部教育及文化中心。

台南市是汉人在台湾本岛最早拓殖的地区，由明郑时期以至清末，均以台南为全台首府，且为台湾与大陆东南沿海港口唯一的通商口岸，集政治、经济中心于一地，市况繁荣富裕，鸿儒名士汇聚，书院之多居全台首位，有“文化古都”之称。又因政权屡次转移，使得各时期建筑皆可在市内发现，古蹟数量冠居全岛。

台南市亦以美食、传统小吃、文化古蹟闻名，观光业发达。由于历史加上现代都会发展，使得“新旧交杂”成为台南市主要景观特色。